工艺美术设计专业培养具有良好艺术素养、宽厚的人文基础，系统掌握工艺美术理论、方法和技术，基础扎实具备独立思考、善于沟通、勇于创新、适应能力强的高素质专业人才。该专业注重培养学生将手工艺传统理论与实践相结合的能力。
工艺美术专业的毕业生可以在文化、艺术、旅游、建筑装饰等行业寻求岗位需求，从事日用工艺品和装饰陈设品的开发设计制作、艺术创作、旅游品、礼品、纪念品的开发设计制作，非物质文化遗产保护、管理、文物复制与修复等工作。也可以在工艺制品企业、工艺美术相关行业从事艺术设计与制作;在建筑装饰、城市景观设计公司等相关艺术设计公司从事室内、室外装潢设计与制作、商业展示空间设计与制作;与工艺美术设计相关的电子商务、宣传、销售、网站与网页设计与制作等。
结合毕业生就业方向分析，工艺美术专业的毕业生就业有以下方向，较多的学生在家居、室内设计行业从事相关工作。
作为美术行业的毕业生，工艺美术专业也可以胜任相关设计行业的工作。
